(recept
si oblíbilo 27 návštěvníků)
Bramborové placky
Potřebné ingredience
800g vařených brambor, 200g hl.mouky, 2vejce, sůl,olej na smažení,hladká mouka na vyválení
Postup přípravy
Ve slupce uvařené brambory oloupáme(nebo když nám zbudou od oběda) a nastrouháme na jemné nudličky,přidáme mouku,sůl,vejce a zpracujeme tuhé těsto.Vyválíme na tenký plát,vykrájíme kolečka a usmažíme po obou stranách.Hned je podáváme, můžeme jako samostatné jídlo nebo jako přílohu a když dáme míň soli,můžeme je udělat na sladko s tvarohem,povidly nebo s marmeládou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Nadys
(upraveno)
8. 3. 2017, 23:03
Zrušený účet
(upraveno)
3. 7. 2011, 18:15
Vynikající ,všechny snědené.
scharkezyova
(upraveno)
4. 7. 2011, 21:34
@
to jsem moooooc ráda
Peta P.
(upraveno)
19. 5. 2010, 17:56
Moc děkuji za recept Dnes jsem je vyzkoušela, dělala jsem je pro dceru, která je alergická na vejce, takže jsme vynechaly vajíčko a nahradily 2 lžičkami solamylu. Placky jsou úžasné, chutnají celé rodině, i tchýně chválí Příště snad udělám z dvojité dávky |Mně se tedy nelepily, ale třeba ostatním lepilo to vajíčko :o) Petra
scharkezyova
(upraveno)
21. 5. 2010, 7:36
@Peta P.
Nemáte za co a jsem ráda,že se povedly a chutnaly
kvítečko
(upraveno)
20. 2. 2010, 21:11
také je dělala mamka , jednou jsem je zkoušela,ale při válení je mi lepily co poradíte,brambory většinou zbydou a kolik oleje dáte na smažení nebo na sucho ?
alimraj1
(upraveno)
21. 2. 2010, 11:39
@kvítečko
a ještě:válím je mnohem slabší než jsou tady na fotce.
alimraj1
(upraveno)
21. 2. 2010, 11:38
@kvítečko
Podsypávej hrubou moukou,smažím buď na velkém litinovém tálu nebo na suché pánvi a vždycky tu neopečenou stranu placky potřu olejem mašlovačkou.Tím se vlastně omastí placka i pánev.
Ilonáček
(upraveno)
20. 2. 2010, 20:45